Nguồn cung cà phê có khả năng bị thiếu hụt khiến giá cà phê ngày càng tăng

Thị trường cà phê toàn cầu sẽ phải đối mặt với việc thâm hụt nguồn cung. Mức tiêu thụ được tạm chốt ở mức 145,8 triệu bao 60 kg cà phê, trong khi tình hình sản xuất trong niên vụ 2013 – 2014 ước tính chỉ đạt khoảng 145,7 triệu bao.

>> Đọc thêm : Tổng hợp thị trường cà phê ngày 15/4/2014

Vấn đề quan trọng nhất chính là sự thay đổi trong sản lượng thu hoạch cà phê của niên vụ 2014 – 2015 của Brazil, nước trồng và xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới. Những thiệt hại từ đợt hạn hán gần đây vẫn chưa xác định được chính thức mức độ thiệt hại tới năng suất cây cà phê, theo như tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO ) cho biết trong báo cáo mới nhất của mình.

Mức tiêu thụ trong năm 2013 tăng 2,7% lên mức 145,8 triệu bao, tăng từ mức 142 triệu bao trong năm 2012. Điều này làm cho tốc độ tăng trưởng hàng năm tăng 2,1% trong 4 năm qua. Phần lớn sự tăng trưởng trong năm 2013 đến từ các thị trường truyền thống , đặc biệt là Mỹ, ghi nhận một sự gia tăng mạnh mẽ trong tiêu thụ cao hơn so với năm 2012.

Ông Ramesh Rajah, chủ tịch hiệp hội Cà phê xuất khẩu của Ấn Độ cho biết, ” việc hạn chế về cung cấp trong năm tới có khả năng ảnh hưởng đến giá cả cho người trồng và người tiêu dùng bán lẻ. Người trồng cà phê của Ấn Độ đã chứng kiến một bước nhảy vọt trong giá cả. Một khi năng suất cây cà phê của Brazil thấp hơn, thì giá sẽ tiếp tục leo thang”.

Nguồn cung cà phê có khả năng bị thiếu hụt khiến giá cà phê ngày càng tăng

Giá cà phê Arabica giao kỳ hạn trên sàn giao dịch ICE, đã tăng lên mức cao nhất trong bốn tuần qua với mức trên 2 USD/lb vào ngày 10/04, do sự lo ngại về nguồn cung cà phê từ Brazil. Giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 5 đã tăng 3,4% lên mức 2.0610 USD/pound, mức cao nhất kể từ ngày 13/03. Mức tiêu thụ tại các thị trường mới nổi (EM) ước đạt 26,8 triệu bao, thấp hơn so với năm 2012. Tuy nhiên, hầu hết các dữ liệu hoàn chỉnh cho năm 2013 có thể chưa có sẵn.

Những lo ngại về nguồn cung cà phê từ Brazil đnag gây ra biến động lớn về giá cả trong tháng 3, với chỉ số biến động hàng tháng của giá do ICO tổng hợp vượt quá 10% trong cả hai tháng 3 và 2. Giá hàng ngày dao động từ mức cao 177,29 cts/lb xuống mức thấp 153,33 cts/lb trong vòng chưa đầy 10 ngày.

“Thật khó để ước tính mức độ thiệt hại từ nạn hạn hán và nhiệt độ cao cho đến khi cây trồng được thu hoạch, mặc dù một nghiên cứu gần đây đã gọi nó là sự bất thường của khí hậu lớn nhất kể từ vụ “ tuyết đen” xảy ra vào năm 1975, cảnh báo rằng thiệt hại cho vụ 2015 – 2016 có thể sẽ còn tồi tệ hơn”,  theo như ICO cho biết trong báo cáo mới nhất của mình.

Mức giá trung bình hàng tháng là 165,03 cts/lb, cao hơn gần 20% giá trong tháng 2 và là mức cao nhất trong 2 năm trở lại đây. Giá cà phê quốc tế vẫn đang biến động và nhạy cảm với điều kiện thời tiết ở Brazil.

Tổng kim ngạch xuất khẩu trong tháng 2 đạt 9 triệu bao, tăng 4,3% vào so với tháng 02/2013. Điều này mang lại tổng khối lượng xuất khẩu trong 5 tháng đầu tiên của niên vụ 2013 – 2014 đạt 42,7 triệu bao, tăng khoảng 6,6% so với cùng kỳ năm 2012 – 2013.

Khối lượng cà phê được chứng thực về việc trao đổi kỳ hạn tại London tiếp tục giảm từ mức 404.000 bao trong tháng 2 xuống mức 317.000 bao vào tháng 3. Trong khi khối lượng cà phê Arabica được chứng thực trên thị trường New York cũng giảm nhẹ xuống còn 2,9 triệu bao.

Đức Duy