Sản lượng cà phê của Bờ Biển Ngà có thể gia tăng trong vài năm tới

Nestle SA (NESN), công ty thực phẩm lớn nhất thế giới, đã phân phối những cây cà phê có khả năng kháng bệnh cho người nông dân ở Bờ Biển Ngà tạo điều kiện cho quốc gia này gia tăng sản lượng của giống cà phê Robusta khoảng 40% trong vòng 6 năm.

Bờ Biển Ngà là nước sản xuất ra khoảng 100.000 tấn cà phê Robusta một năm, được sử dụng để chế biến ra cà phê hòa tan. Với sáng kiến ​​của Nestle đưa giống cây kháng bệnh vào sản xuất sẽ tạo điều kiện thúc đẩy sản lượng lên mức 140.000 tấn, theo như Patricio Astolfi, tổng giám đốc của Nestle tại Bờ biển Ngà cho biết.

Ở thời điểm hiện tại, giá cà phê Robusta đã tăng 17% trên sàn NYSE Liffe ở London trong năm nay so với năm ngoái. Bên cạnh đó, giá cà phê Arabica, được chế biến bởi các công ty chuyên ngành như Starbucks Corp đã tăng 53% trên sàn ICE Futures US tại New York trên những lo ngại rằng tình hình hạn hán đầu năm nay sẽ làm giảm sản lượng cà phê tại các khu vực trồng cà phê trọng điểm của Brazil. Các thương gia cà phê của Volcafe Ltd đã ước tính nguồn cung ứng cà phê toàn cầu sẽ rơi vào thâm hụt khoảng 11,3 triệu bao so với mức tổng sản lượng là 140,2 triệu bao cà phê được thu hoạch trong niên vụ 2014 – 2015.

Sản lượng cà phê của Bờ Biển Ngà có thể gia tăng trong vài năm tới

“Việc sản xuất cà phê đã bị lãng quên và không được chú trọng, do đó hầu hết các nhà máy đều khá cũ” Astolfi cho biết trong một cuộc phỏng vấn ngày 06/06 khi đề cập đến sản lượng đầu ra của Bờ Biển Ngà.

Việc Nestle đưa ra giống cây cà phê có khả năng kháng bệnh do đó có thể khiến cho các diện tích cà phê có khả năng sản xuất ít nhất 1 tấn/ha trong 2-3 năm tới. So sánh với nền sản xuất trong vòng 5-7 năm nay với năng suất 0,3 tấn/ha.

Astolfi đã cho biết ở Abidjan rằng Nestle sẽ phân phối hơn 2 triệu cây cà phê có khả năng kháng bệnh tới nông dân trong năm nay.

Nền sản xuất cà phê của Bờ Biển Ngà đã không thể phục hồi kể từ năm 2003, nó đã giảm xuống còn 110.000 tấn do cuộc xung đột vũ trang và giá thấp. Sản lượng của nước này đã đạt đỉnh ở mức 324.000 tấn vào năm 1998, theo trang web của Bộ Nông nghiệp cho biết.

Bờ Biển Ngà là quốc gia sản xuất cà phê Robusta lớn thứ 6  trên thế giới và dự kiến ​​sẽ sản xuất ra khoảng 1,9 triệu bao trong niên vụ 2013-14, theo như Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết. Nước sản xuất giống cà phê Robusta hàng đầu trên thế giới là Việt Nam, tiếp theo là Brazil, Indonesia, Ấn Độ và Uganda. Một bao cà phê nặng 60 kg, tương đương 132 pounds.

Khôi Nguyên